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什麼是香精？什麼是精油？
來(lái)源: | 作者:prob79d3f85 | 發(fā)布時(shí)間: 2021-03-02 | 1858 次瀏覽 | 分享到:
       什麼是香精？什麼是精油？



       人工合成的合成香料，品種多，產(chǎn)量大，成本低，彌補了天然香料的不足，增大了芳香物質(zhì)的來(lái)源，但合成香料是單體香料，其香氣比較單一，不能直接用於加香產(chǎn)品中。
為了要能具有某種天然動(dòng)植物的香氣或香型，必須要經(jīng)過(guò)調(diào)香過(guò)程，才能使之達(dá)到或接近某種天然動(dòng)植物的香氣或香型，用於加香的產(chǎn)品中。調(diào)香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料，按照一定的比例調(diào)和成具有某種香氣或香型和一定用途的調(diào)和香料的過(guò)程，這種調(diào)和香料稱(chēng)為香精。
       在自然界，花的香氣，橘子的味道，松樹所散發(fā)出的氣味，對(duì)這些植物的生存都有特殊的作用。植物所散發(fā)出的香味或氣味，事實(shí)上就是揮發(fā)性的芳香複合物，這些微小的有機(jī)分子正在發(fā)揮保護(hù)、繁殖和再生等不同作用，這些複合物的味道會(huì)讓不友善的生物離開(kāi)，並吸引友善的草食動(dòng)物、昆蟲(chóng)。目前有超過(guò)三千種已被發(fā)現(xiàn)的芳香複合物，甚至幫助這些植物所受的感染和生理損傷復原。每一種都含有具獨(dú)特功效的化學(xué)組成，賦予植物芳香調(diào)理的益處。從化的花瓣到植物的葉子，水果的外皮或樹的樹脂，我們周遭到處都是這些揮發(fā)性的芳香複合物。直接從植物原料中蒸餾出來(lái)的精油具有多方用途，在我們的保健上似乎可以有無(wú)限的運(yùn)用。可用芳香調(diào)理（薰香），局部塗抹或是口服等方式使用。維持精油裡芳香複合物的正確精細(xì)比例，才能確保精油能發(fā)揮最大的益處與功效。這會(huì)收到一些因素影響，像是一天中採收的時(shí)間、採收的植物部位、一年的什麼時(shí)節(jié)或植物的生命周期、地理位置、產(chǎn)區(qū)的天氣狀況還有方法，甚至蒸餾過(guò)程也會(huì)有影響。因此由可靠的來(lái)源供應(yīng)精油非常重要，他們必須堅(jiān)持原則，不只精油成分比例要正確無(wú)疑，而且也必須遵行嚴(yán)謹(jǐn)的生產(chǎn)流程。

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